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    他有些不高兴了，看了文紫萱一眼，伸手抢过那只猪，“那你别要了。”

    五福知道她喜欢吃甜食，打算给她做个醋排骨。

    刚好之前在肉联厂弄卤味的时候，看的肉联厂的排骨卖剩下很多，正半卖半送给员工，五福也买了一扇排骨回来。

    文紫萱看连伟明突然就翻脸了，她的神情也有些尴尬，自尊心不让她再说别的，她的神情也淡下来，只是看了连伟明手里的小猪一眼，然后淡淡的说道，“不送就不送，我不稀罕，我真想要，钱也能买得到。”

    可实际上，醋排骨这东西好吃又易做。

    先将排骨放入冷水里，大火烧开，将浮沫撇干净，再放入配料，撒上干淀粉，让排骨均匀的沾上薄薄一层干淀粉。

    接着用大火将排骨炸到变色，捞出控油，将油倒出，放一些冰用小火炒出泡沫，这叫炒色，一定要控制火候。

    色炒好之后，放入煮排骨的汤和炸好的排骨，接着放入盐，，胡椒粉，用小火慢炖到汤汁浓稠，醋排骨就做好了。

    (本章完)


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