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    冯珍想都没想，脱口而出：

    “伊莎贝尔行啊，没问题，她学什么都很快，脑子可机灵了，而且她还总跟着你去集市不是么？”

    伊莎贝尔几乎每周都会跟着罗南去卢尔马兰和梅纳村的集市，如果论熟悉这项业务，她是最合适的。

    但是——

    “这小姑娘真厉害，收银的不在可以帮忙算帐，没食材了还能去打电话采购，哪里缺人了她都可以第一时间顶上，最难得的是什么你知道吗？”冯珍怼了一下罗南的胳膊肘，示意他看过来，“最难的的是，她眼睛里有活儿，根本不用指挥，她一定会主动出现在最适合的地方，你爸爸都说，咱们餐厅有伊莎贝尔和没伊莎贝尔是两个样子的，这小丫头！”

    冯珍摇了几下脑袋，再次用力的怼了一下罗南：

    “诶对了，你爸爸说让你赶紧给伊莎贝尔涨工资啊，千万别让人挖走了。”

    罗南愁眉苦脸的叹气：

    “涨涨涨，我心里有数着呢。”

    罗南当然知道伊莎贝尔的能力有多全面，他早就对这个女孩寄予厚望了。

    在他原先的计划里，商业街二期的新餐厅开业后，罗天海去那里拉新店铺，这个老店是要交给伊莎贝尔打理的。

    她是做店长的不二人选，罗南从来没有考虑过其他人。

    集市这个业务未来摊子可能很大，但罗南并没有预期在这个新业务上赚多少钱，主要是靠这个业务赚钱太难了。

    他参与过萧条时期的卢尔马兰集市，繁荣度是无法和梅纳村等火爆集市相比的，那个时候卖锅包肉只能勉强温饱。

    罗南相信，许多地区的集市也是同样的情况，甚至人流量更差，他的预期是能覆盖住人力成本就谢天谢地了，稍微有一点亏损也可以接受。

    毕竟这是一种广告不是么？哪有打广告不花钱的。

    集市起到的，更多是宣传和渗透作用。

    就像罗南说的，把斯特斯加的粉红酒、中餐还有未来有可能的编织带到更多的地方，让它们被更多的普罗旺斯人所看到、熟悉，这就够了。

    赚钱，他有其他的途径。

    如果伊莎贝尔管了这个业务，自然就没有精力再管餐厅。

    那么餐厅谁来管呢？

    必须在两者之间做一个取舍。

    但从内心来讲，罗南还是想把伊莎贝尔留在餐厅。

    这个时候，弗洛西从后厨出来，罗南一眼就看到了这位老员工：

    “妈妈，那你说弗洛西能管集市这项这个业务吗？我知道她没有经营的经验，但阿兰懂啊，他一定会帮助妻子做好这个挑战的。”

    弗洛西一直在罗南的后厨帮忙，算算时间也干了快一年了，而且也曾跟着罗南去过许多次集市。

    更为重要的是，妇女是最懂普罗旺斯集市文化的一群人，是刻在她们基因里的东西，罗南相信弗洛西可以胜任这件事。

    “哎哟，你就别打弗洛西的主意了，人家有自己的工作计划呢。”冯珍停下了算帐。

    “什么工作计划？我怎么没听说过？”罗南把目光收回。

    见弗洛西离开了，冯珍才小声的给儿子解释：

    “弗洛西想要跟着莉亚学甜品，和妮可拉一样，她最近买了许多烹饪的器具，要在家练习呢，可没有功夫满普罗旺斯的跑，你不用问了。”

    最早的那一批招工中，弗雷迪的妻子妮可拉跟着莉亚去做了甜品，因为她表现出了对甜品的浓厚兴趣。

    罗南也曾咨询过弗洛西，她们三姐妹的私下关系最好，如果能同做一件事情，可能会事半功倍，但弗洛西说她对甜品没有什么兴趣，罗南才安排她去做其他事情的。

    “这是什么时候的事？”罗南非常意外，“之前不是说，吃阿兰做的甜品吃腻了，想离甜品远点吗？”

    冯珍扭转了身体，正对罗南，一副要大讲特讲的架势：

    “那都什么时候的老黄历了？阿兰做的甜品能和莉亚比吗？阿兰自己都说了，和莉亚比他揉的面团像是一团橡皮泥咱们餐厅最近有很多很多人都想要去学甜品，和莉亚一样考正规甜品证书的那种，不知道多少双眼睛盯着莉亚收徒弟呢，我刚才去后厨拿甜品时，莉亚身后跟着三四个小尾巴，都是磨她的人。”

    罗南嘴角渐渐勾起，露出一个巨大的笑容：
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